Сельское хозяйство. Ветеринария

ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА: ТЕХНОЛОГИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ, ПРОДУКЦИЯ

Всё о переработке молока и производстве молочных продуктов: рекомендации и комментарии экспертов относительно применения современных технологий и оборудования, выработки различных видов продукции, использования различных ингредиентов, полуфабрикатов и добавок, применения нормативной документации.

Индекс: 80854
Издательство: Отраслевые ведомости
Периодичность: 6

Другие издания этого издательства:

Другие издания из раздела "Сельское хозяйство. Ветеринария"

РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО В каждом номере журнала передовой опыт рыбоводных хозяйств; новые технологии; практика лечения болезней рыб, применения зооветеринарных препаратов раз...	СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА: ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ Научно-практический журнал, освещающий вопросы ремонта, обслуживания машин и оборудования, технологии оценки надежности и восстановления техники. Ново...
ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ Предназначен для руководителей хозяйств, главных агрономов и специалистов, работающих в отраслях растениеводства, преподавателей, аспирантов и студент...	КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И КОРМОПРОИЗВОДСТВО Ежемесячный научно-практический журнал для руководителей хозяйств, главных зоотехников, зоотехников по кормам, специалистов животноводства, фермеров и...